A partir de la modificación a la Ley Federal de Sanidad Animal, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 12 de junio del 2002, los Comités Estatales para el Fomento y Protección Pecuaria están considerados como Organismos Auxiliares de la SAGARPA, definiéndolos, de acuerdo con el artículo 2 del Capítulo II de la citada Ley, como: “Organizaciones de productores pecuarios integrados en Comités Estatales de Fomento y Protección Pecuaria, que fungen como auxiliares de la Secretaría en el desarrollo de las medidas zoosanitarias y actividades de fomento que ésta implemente en todo o en parte del territorio nacional. Con base a lo anterior, el 7 de junio de 1999, fue constituido el Comité para el Desarrollo y Protección Pecuaria del Estado de San Luís Potosí, Asociación Civil y posteriormente por acuerdo de la Asamblea General Ordinaria Anual, celebrada el 10 de enero de 2006, se cambio su denominación a la actual de Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria de San Luís Potosí, Asociación Civil (CEFPP SLP).
Normas Oficiales Mexicanas en materia de Salud Animal NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la varroasis de las abejas NOM-031-ZOO-1995 Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina (Mycobacteriumbovis). NOM-041-ZOO-1995 Campaña Nacional contra la Brucelosis en los Animales NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica NOM-057-ZOO-1997 Método de prueba para la evaluación de efectividad en acaricidas para el control de la varroa NOM-067-ZOO-2007 Campaña nacional para la prevención y control de la rabia en bovinos y especies ganaderas
